嗜咖啡成瘾?或许是基因搞的鬼!

嗜咖啡成瘾?或许是基因搞的鬼!

哈佛大学公共卫生学院以及布里格姆和妇女医院的专家已经表明,这六种基因变异与咖啡摄入量密切相关。

研究参与者之一玛丽莲科内利斯说:“咖啡和咖啡因同时对健康有积极和消极的影响。”我们的研究结果来自两组参与者,其中一组被鼓励多喝咖啡,另一组被鼓励少喝咖啡。这项研究的论文现已发表在科学杂志《分子精神病学》上。“咖啡和咖啡因遗传学联合会”团队对12万多名经常喝咖啡的欧洲和非洲裔美国人进行了基因提取调查。结果,在它们中发现了两个与咖啡因代谢有关的基因变异体por和abcg2(两个先前已被鉴定,它们是ahr和cyp1a2)。

另外两种变异是在bdnf和slc6a4基因周围发现的,这两种基因主要负责咖啡因摄入后的满意度;还有两个变异体位于gckr和mlxipl基因附近,它们主要与脂肪和葡萄糖代谢有关,尚未被归类为咖啡对神经系统和代谢的影响。

科学家认为人类可以通过增加或减少对咖啡的需求来达到最理想的摄入效果。同时,遗传因素也与咖啡消耗量有关,这可以直接影响咖啡因的代谢效果。

丹尼尔沙兹曼,这项研究的主要负责人,认为他们的研究结果“请举例说明遗传学如何影响我们的爱好”它类似于先前关于吸烟和饮酒遗传基础的研究。

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