圣农大青肉鸡场被农业部评为“肉鸡标准示范场”

6月15日,农业部向神农公司绿色肉鸡场颁发了“肉鸡标准示范场”奖章。肉鸡养殖场获得了94分的高分,并于2013年10月通过了专家验收评分。

据了解,肉鸡的标准验收条件非常严格。必要条件是:1 .现场不得位于《畜牧法》明确禁止的区域;二、两年内无重大动物疫情,无违法添加剂使用记录;3.有《种畜禽生产经营许可证》个家禽养殖场和《动物防疫条件合格证》个养殖场。四、建立完整的育种档案;五、年产量不低于10万只,单次饲养量不低于5000只。验收场地具备必要条件后,专家还将从选址布局、生产设施、管理防疫、环境保护设施四个方面进行具体评审,满分为100分。

大庆肉鸡场生态环境良好,科技含量高,基础设施条件优越,鸡舍饲养过程完全封闭控制,能更好地满足肉鸡标准化、规模化健康饲养和生产的要求,保证肉鸡饲养的内在质量。在标准化管理方面,通过了ISO9001国际质量管理体系和ISO国际环境管理体系认证。有健全的生产管理制度、防疫消毒管理制度、食堂管理和文件管理,管理符合国际标准;在饲养方法上,采用地面水平饲养,采用全进全出的饲养过程,建立科学合理的免疫程序,并有专门的免疫小组进行免疫工作,每批鸡的免疫抗体水平至少监测两次。每批鸡的管理档案和生产记录齐全。所用兽药经检验合格后,方可重复使用,并根据生产情况制定保健和用药计划和程序。每批应通过检疫,确保无药物残留和食品安全。

神农现在有100多个肉鸡场。其选址布局、生产设施、管理防疫和环境保护设施与大庆肉鸡场没有什么不同。“肉鸡标准示范场”适用于所有神农的所有肉鸡场,包括大型绿色肉鸡场。(南平市工商联合会)