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  00:44:00喜唐楼美食坊

 

双胡椒炒猪心

配料:1个猪心,3个青椒,3个红辣椒,15克生姜,15克大蒜,适量白胡椒,适量的料酒,适量蚝油,盐,鸡肉少许,少许糖。

实践

1.切猪心脏,清洗里面的血液,切成薄片,用清水冲洗,将水倒入碗中,加入适量的黑胡椒粉和适量的料酒,拌匀,腌10分钟。

2,将青红辣椒清洗干净,切成滚刀块,将生姜和大蒜去皮洗净切成末。

3,将适量的油放入火锅中,将生姜和大蒜放入香炉中,将猪心放入炒锅中,待变色后,加入适量的盐和适量的蚝油即可。翻炒至味道。

4,然后加入绿色和红色的辣椒翻炒至破碎,加入少许鸡精和白糖翻炒均匀,即可出门。

快速炒辣虾仁

配料:虾仁180克;干辣椒,3片生姜,2片胡椒粉,1匙豆沙,1汤匙;

实践

1.准备材料。

2.虾头尾,剥去虾壳,取出虾仁,撒上胡椒粉一会儿。

3.将干辣椒切成小块。

4.将油放入火锅中,将生姜和大蒜放在平面上,将胡椒放在一起,炒一会儿,以便知道味道。

5.放入一大勺豆瓣,一小碗水,翻炒。

6.倒虾,翻炒至虾变红。

小炒牛肉

实践

1.将牛肉切成薄片,加入胡椒,盐,淀粉,少许食用油,腌制15分钟;

2,青椒红椒切块,洋葱切块,黄米椒切块,生姜切片,姜蒜切块;

3,锅中的热油后,将牛肉变成快速滑动的变色;

4,锅中放入油和香姜蒜,放入米饭和生姜浸泡,放入青椒和红辣椒,调匀盐拌炒;

5,倒入牛肉翻炒,消化抽,鸡粉,洋葱,搅匀。

冷嫩豆腐

做法:

1.将一块嫩豆腐放入深盘中。

2.2一匙酱油,1茶匙糖,1茶匙麻辣油,1茶匙香油,(花椒粉可以保存),一小勺醋,搅拌一点。

3.准备1汤匙油炸花生并将其剥成碎片。欧芹,切碎的葱和蒜末的末端是免费的。

4.将所有准备好的酱汁和配料放入嫩豆腐盘中搅拌均匀

双胡椒炒猪心

配料:1个猪心,3个青椒,3个红辣椒,15克生姜,15克大蒜,适量白胡椒,适量的料酒,适量蚝油,盐,鸡肉少许,少许糖。

实践

1.切猪心脏,清洗里面的血液,切成薄片,用清水冲洗,将水倒入碗中,加入适量的黑胡椒粉和适量的料酒,拌匀,腌10分钟。

2,将青红辣椒清洗干净,切成滚刀块,将生姜和大蒜去皮洗净切成末。

3,将适量的油放入火锅中,将生姜和大蒜放入香炉中,将猪心放入炒锅中,待变色后,加入适量的盐和适量的蚝油即可。翻炒至味道。

4,然后加入绿色和红色的辣椒翻炒至破碎,加入少许鸡精和白糖翻炒均匀,即可出门。

快速炒辣虾仁

配料:虾仁180克;干辣椒,3片生姜,2片胡椒粉,1匙豆沙,1汤匙;

实践

1.准备材料。

2.虾头尾,剥去虾壳,取出虾仁,撒上胡椒粉一会儿。

3.将干辣椒切成小块。

4.将油放入火锅中,将生姜和大蒜放在平面上,将胡椒放在一起,炒一会儿,以便知道味道。

5.放入一大勺豆瓣,一小碗水,翻炒。

6.倒虾,翻炒至虾变红。

小炒牛肉

实践

1.将牛肉切成薄片,加入胡椒,盐,淀粉,少许食用油,腌制15分钟;

2,青椒红椒切块,洋葱切块,黄米椒切块,生姜切片,姜蒜切块;

3,锅中的热油后,将牛肉变成快速滑动的变色;

4,锅中放入油和香姜蒜,放入米饭和生姜浸泡,放入青椒和红辣椒,调匀盐拌炒;

5,倒入牛肉翻炒,消化抽,鸡粉,洋葱,搅匀。

冷嫩豆腐

做法:

1.将一块嫩豆腐放入深盘中。

2.2一匙酱油,1茶匙糖,1茶匙麻辣油,1茶匙香油,(花椒粉可以保存),一小勺醋,搅拌一点。

3.准备1汤匙油炸花生并将其剥成碎片。欧芹,切碎的葱和蒜末的末端是免费的。

4.将所有准备好的酱汁和配料放入嫩豆腐盘中搅拌均匀。